Lebensmittel

Lehre Lebzelter(in) und Wachszieher(in) in Wien

Lebzelter stellen Lebkuchen, Met und Wachswaren wie Kerzen her – ein traditionelles Handwerk mit viel Geschick.

Lehrzeit
2 Jahre
Lernorte
Lehrbetrieb und Berufsschule
Abschluss
Lehrabschlussprüfung (LAP)

Lehrstellen und Jobs in Wien und Umgebung suchen: Lebzelter(in) und Wachszieher(in)

Typische Aufgaben

  • Lebkuchenteige herstellen und backen
  • Lebkuchen verzieren
  • Kerzen ziehen und gießen
  • Produkte verkaufen

Wo man arbeitet

  • Lebzeltereien
  • Kerzenmanufakturen
  • Traditionsbetriebe

So läuft die Lehre ab

Die Lehrzeit im Lehrberuf Lebzelter(in) und Wachszieher(in) beträgt 2 Jahre. Ausgebildet wird im Lehrbetrieb und in der Berufsschule; am Ende steht die Lehrabschlussprüfung (LAP). Mit »Lehre mit Matura« lässt sich parallel die Berufsreifeprüfung ablegen, die den Zugang zu Hochschulen eröffnet.

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Quelle der Lehrberufe und Lehrzeiten: Lehrberufsliste des Bundesministeriums für Wirtschaft, Energie und Tourismus (BMWET) und der Wirtschaftskammer Österreich, Stand 1. September 2026.