Lebensmittel

Lehre Verfahrenstechnik für die Getreidewirtschaft in Wien

Fachleute für Verfahrenstechnik in der Getreidewirtschaft verarbeiten Getreide in Mühlen und Futtermittelwerken zu Mehl, Grieß und Futter.

Lehrzeit
3 Jahre
Lernorte
Lehrbetrieb und Berufsschule
Abschluss
Lehrabschlussprüfung (LAP)

Lehrstellen und Jobs in Wien und Umgebung suchen: Verfahrenstechnik für die Getreidewirtschaft

Typische Aufgaben

  • Getreide annehmen und lagern
  • Mahl- und Mischanlagen steuern
  • Mehl und Futtermittel herstellen
  • Qualität prüfen und Anlagen warten

Wo man arbeitet

  • Getreidemühlen
  • Futtermittelwerke
  • Lagerhäuser

So läuft die Lehre ab

Die Lehrzeit im Lehrberuf Verfahrenstechnik für die Getreidewirtschaft beträgt 3 Jahre. Ausgebildet wird im Lehrbetrieb und in der Berufsschule; am Ende steht die Lehrabschlussprüfung (LAP). Mit »Lehre mit Matura« lässt sich parallel die Berufsreifeprüfung ablegen, die den Zugang zu Hochschulen eröffnet.

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Quelle der Lehrberufe und Lehrzeiten: Lehrberufsliste des Bundesministeriums für Wirtschaft, Energie und Tourismus (BMWET) und der Wirtschaftskammer Österreich, Stand 1. September 2026.